バルサミコ酢をアイスクリームに？

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はてなダイアリー - 磁気共鳴闘病日記

おや！アイスクリームのちょっとしつこい甘味が消えた。なんだかフルーティで爽やかな味になった。

というのを発見！うちにはバルサミコ酢もアイスクリームも無いけれど、いつか試してみたい。

元ネタは↓
はてなダイアリー - バルサミコ

オリーブオイルと合わせてサラダのドレッシングにしたり、肉料理や魚料理のソースに使ったり、アイスクリームやデザートにかけたりする。